تُعتبر مكسرات بنكهات تايلندية مزيجًا مثيرًا ولذيذًا من مكسرات متنوعة مثل الفول السوداني، والكاجو، واللوز، والفول البرازيلي، والمكسرات الأخرى، التي تُعالج بمجموعة متنوعة من التوابل والنكهات التايلندية المميزة. تتضمن هذه التوابل عادةً مزيجًا من الفلفل الحار، والليمون الحامض، وصلصة الصويا، والكاري، والليمونجراس، والكافور، والكمون، والكزبرة، والثوم، وغيرها من التوابل والنكهات الغنية التي تُضيف نكهة مميزة وحارة وحارقة إلى هذه المكسرات.
